Un patient dialysé est en restriction hydrique de 500 ml d’eau par jour + diurèse. Cette quantité est modulée en fonction de sa diurèse, c’est-à-dire que s’il urine 1000 ml sa quantité de liquide sur la journée sera de 500 ml + 1000 ml soit 1 500ml.
Dans le cas des eaux gélifiées, elles sont à inclure dans la ration hydrique totale, donc peuvent être proposées.