Quiche lorraine

4 portions |  15 min |  30 min

  • 651 kcal |
  • 25 g protéines |
  • 37 g glucides |
  • 45 g lipides
/ pour 1 portion
Quiche enrichie en protéines et en calories présentée en part individuelle.

Ingrédients

  • 1 bouteille de Delical Concentré Protéines & Calories
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 œufs
  • 200 g de lardons natures
  • 100 g de fromage râpé

Préparation

  1. Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs, le Delical Concentré Protéines & Calories et les lardons.
  3. Salez et poivrez puis versez l’appareil sur la pâte feuilletée disposée dans un plat à tarte.
  4. Parsemez de fromage râpé pour gratiner.
  5. Enfournez à 180 °C pendant 30 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir

L'astuce Gourmande

Cette recette est une base facilement déclinable. Variez les légumes, les fromages et les sources de protéines.