Terrine de saumon
2 portions | 
25 min | 
30 min
- 308 kcal |
- 27 g protéines |
- 11 g glucides |
- 17 g lipides
Ingrédients
- 1/2 bouteille de Delical Concentré Protéines & Calories
- 150g de saumon
- 1 oeuf
- 100 g d'emmental râpé
- Ciboulette
- Noix de muscade
- Sel et poivre
- Facultatif : Bouillon cube
Préparation
- Faites cuire le saumon dans une casserole d'eau frémissante. Egouttez puis émiettez.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le Delical Concentré Protéines & Calories, les herbes, les épices et l'emmental râpé.
- Incorporez le saumon émietté à la préparation.
- Versez dans des ramequins et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
- Laissez tiédir avant de démouler.
L'astuce Gourmande
Ajoutez un bouillon cube dans l’eau de cuisson du saumon pour plus de saveurs.
